Sos holenderski

Etap 1 /6

Do blendera dodaj żółtka, musztardę, sok z cytryny i sos chili.

• 4 żółtka
• 1łyżeczka musztarda dijon
• 1łyżka sok z cytryny
• 1szczypta sos chili

Etap 2 /6

Zamknij pokrywkę, a następnie naciśnij przycisk „Pulse” i przytrzymaj go przez kilka sekund.

Etap 3 /6

W mikrofalówce podgrzewaj masło przez około 1 minutę lub dopóki zupełnie się nie rozpuści.

• 150g Masło

Etap 4 /6

Ustaw wskazany program na jedną minutę i uruchom go.

Etap 5 /6

Wyjmij zatyczkę z pokrywki i stopniowo wlewaj roztopione masło. 

Etap 6 /6

Sos holenderski należy trzymać w cieple do chwili podania.