Szwedzkie klopsiki w sosie

Etap 1 /9

Przygotuj składniki.

• 600g Mielone mięso
• 1.5 Cebula
• 3 Chleb
• 150ml Mleko
• 3 Jajko
• 1.5łyżeczka Gałka muszkatołowa
• 1.5łyżeczka Biały pieprz
• Sól
• 75g Masło
• 45cl Bulion wołowy
• 15cl Śmietana kremówka

Etap 2 /9

Wymieszaj mielone mięso z cebulą, chlebem, mlekiem, jajkiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

• 600g Mielone mięso
• 1.5 Cebula
• 3 Chleb
• 150ml Mleko
• 3 Jajko
• 1.5łyżeczka Gałka muszkatołowa
• 1.5łyżeczka Biały pieprz
• Sól

Etap 3 /9

Uformuj z masy mięsnej kulki tej samej wielkości.

Etap 4 /9

Włóż mieszadło do miski.

Etap 5 /9

Dodaj masło i klopsiki do miski.

• 75g Masło

Etap 6 /9

Gotuj w urządzeniu Actifry.

Etap 7 /9

Dodaj bulion wołowy i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.

Etap 8 /9

Dodaj śmietanę kremówkę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 4 minuty.

• 15cl Śmietana kremówka

Etap 9 /9

Podawaj na gorąco.