Tradycyjna pannacotta
- Całkowity czas 19 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 9 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
2 osób
70 ml Mleko
130 ml Śmietanka
10 g Cukier
25 g Białko
0.33 Laska wanilii
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Przygotuj składniki.
Etap 2 /6
Wymieszaj białka, cukier i wanilię. Dodaj mleko, a następnie śmietankę. Wlej mieszaninę do kokilek.
Etap 3 /6
Przykryj każdą kokilkę folią spożywczą. Spód misy Cook4me wyłóż papierem do pieczenia i wlej 200 ml wody.
Etap 4 /6
Włóż kokilki do Cook4me.
Etap 5 /6
Zamknij pokrywę, naciśnij „Start” i gotuj pod ciśnieniem.
Etap 6 /6
Przebij papier na każdej kokilce. Pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 2 godziny przed podaniem.