Ziemniaczki po hiszpańsku z szynką serrano
- Całkowity czas 20 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
6 Szynki serrano
100 g Sera żółtego
2 Ziemniaki
0.5 łyżeczka Papryki Pimento
200 g Pomidorów w puszce
0.5 łyżeczka Kminu rzymskiego
0.5 łyżeczka Cynamonu
Sól i pieprz
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Ugotowane wcześniej i ostudzone ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy ser, sól, pieprz oraz paprykę, a następnie wszystko dokładnie mieszamy. Na desce rozkładamy plastry szynki Serrano. Przygotowaną masę nakładamy na połowę każdego plastra szynki, po czym przykrywamy drugą połową, lekko dociskając.
Etap 2 /4
Ustawiamy OptiGrill na program „Kanapka”. Na rozgrzanym OptiGrillu 4w1 układamy szynkę jedną obok drugiej i zapiekamy.
Etap 3 /4
Sos: Pomidory mieszamy z kminem, cynamonem, solą i pieprzem.
Etap 4 /4
Gotowe ziemniaczki z serrano serwujemy w komplecie z sosem.