Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą

Etap 1 /4

Pierś z kurczaka oczyścić, doprawić według uznania, ponacinać z wierzchu by zrobiły się "kieszonki".

• 2 Pierś z kurczaka

Etap 2 /4

Następnie nacięcia nafaszeruj twarogiem zmiksowanym z pomidorami suszonymi.

• Suszone pomidory w oleju
• Pół kostki twarogu

Etap 3 /4

W nacięciach, na farszu, poukładaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Zapiekaj w 180 stopniach przez 17 minut.

• Suszone pomidory w oleju
• Pół kostki twarogu
• Kilka pomidorków koktajlowych

Etap 4 /4

Wyjmij szufladę i na wierzchu piersi poukładaj pokrojoną w plastry mozzarellę. Zapiekaj przez kolejne 4 minuty w 170 stopniach. Gotowe.

• Mozarella
• oliwa z oliwek