Tortilla z jajkiem, warzywami i serem feta

Etap 1 /5

Do przygotowania tego przepisu potrzebujesz foremki.

Etap 2 /5

Wyłóż foremkę tortillą, dodaj pokrojone warzywa i zalej jajkami roztrzepanymi z solą oraz pieprzem.

• 1 Placek tortilli
• 2 Jajka
• Sól, pieprz
• Dowolne warzywa, np. papryka i czerwona cebula

Etap 3 /5

Na wierzchu posyp fetą i parmezanem.

• Startego parmezanu/grana padano
• 20g Sera feta

Etap 4 /5

Zapiekaj w temperaturze 180°C przez 17–20 minut, aż jajka całkowicie się zetną.

Etap 5 /5

Przed podaniem posyp szczypiorkiem i pokrój na trójkąty.

• Szczypiorek