Śliwki hoisin, czyli orientalne powidła do mięsa
- Całkowity czas 8 min.
- 8 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
1 kg Śliwek węgierek
200 g Cukru brązowego
50 ml Octu ryżowego
2 Gwiazdki anyżu
40 ml Sosu sojowego
Czas przygotowania
Etap 1 /3
W Cook4me rozpoczynamy smażenie. Przekrojone na pół śliwki bez pestek wrzucamy do rozgrzanej misy. Dodajemy anyż, cukier, sos sojowy oraz ocet ryżowy.
Etap 2 /3
Całość mieszamy i rozpoczynamy gotowanie pod cienieniem w trybie ekspres przez 20 minut.
Etap 3 /3
Gotową konfiturę przekładamy do słoika i serwujemy z ulubionym mięsem.