Przepis według Tefal

Włoski pasztet cielęcy

-/5 -

Całkowity czas 17 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
7 min.
Studzenie
0 min.

Składniki

4 osób

280 g Filet cielęcy
60 g Schab (lub boczek)
4 szt. Włoska szynka
40 g Ser pecorino z pieprzem
0.66 szt. Cytryna
1 szt. Czosnek
30 g Czerstwy chleb
2 łyżka Natka pietruszki
Sól
Pieprz

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Przygotuj składniki.

280g Filet cielęcy
60g Schab (lub boczek)
4szt. Włoska szynka
40g Ser pecorino z pieprzem
0.66szt. Cytryna
1szt. Czosnek
30g Czerstwy chleb
2łyżka Natka pietruszki
Sól
Pieprz

Etap 2 /5

Wyłóż werynki połową porcji szynki. Pokrój pozostałą szynkę wraz z cielęciną i wieprzowiną.

280g Filet cielęcy
60g Schab (lub boczek)
4szt. Włoska szynka

Etap 3 /5

Wymieszaj z pozostałymi składnikami. Rozdziel do kamionkowych foremek. Zakryj. Umieść w Cook4me z 250 ml wody.

40g Ser pecorino z pieprzem
0.66szt. Cytryna
1szt. Czosnek
30g Czerstwy chleb
2łyżka Natka pietruszki
Sól
Pieprz

Etap 4 /5

Gotuj w Cook4me.

Etap 5 /5

Serwuj na ciepło lub zimno.

Podobne przepisy

Bartolomeo

63 godz. 10 min.

Pikantna tofurdela, czyli pasztet z tofu i fasoli