Szakszuka

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 600g Pomidory w puszce
• 6 Czerwone papryki pokrojone w cienkie paski
• 1.5 Cebula, obrana i drobno posiekana
• 3goździk Ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane
• 3łyżeczka Kumin
• 15gałązka Drobno posiekana pietruszka
• 15gałązka Drobno posiekana kolendra
• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 15cl Woda
• 6 Jajka

Etap 2 /6

Wlej olej do miski.

• 3łyżka Oliwa z oliwek

Etap 3 /6

Podsmaż cebulę, czosnek i papryki.

• 6 Czerwone papryki pokrojone w cienkie paski
• 1.5 Cebula, obrana i drobno posiekana
• 3goździk Ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane

Etap 4 /6

Dodaj kumin i połowę ziół. Dodaj pomidory w puszce i wodę. Wymieszaj.

• 600g Pomidory w puszce
• 3łyżeczka Kumin
• 15gałązka Drobno posiekana pietruszka
• 15gałązka Drobno posiekana kolendra
• 15cl Woda

Etap 5 /6

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 6 /6

Ostrożnie wbij jajka na wierzch. Poczekaj 5 minut przed podaniem z ziołami.

• 6 Jajka