*Carrot and cumin hummus
- Całkowity czas 21 min.
- 5 min.
Czas przygotowania - 16 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
8 osób
10 cl Woda
3 łyżka Sok z cytryny
30 g Tahini (pasta sezamowa)
3 łyżka Oliwa z oliwek
200 g Ciecierzyca, ugotowana i odsączona
160 g Marchewki
2 goździk Ząbki czosnku
1 łyżeczka Kurkuma w proszku
1 łyżka Ziarna sezamu
1 łyżka Świeża kolendra
Sól i pieprz
Akcesoria
Butelka 400 mL Butelka 700 mL
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Przygotuj składniki.
Etap 2 /3
Umieść wszystkie składniki w urządzeniu, zaczynając od wody. Zachowaj ziarna sezamu i kolendrę do dekoracji. Przykręć ostrza do butelki OTG i przymocuj ją do podstawy. Zblenduj.
Etap 3 /3
Dopraw przyprawami i sokiem z cytryny. Podawaj z płaskimi chlebkami. Udekoruj kilkoma ziarnami sezamu i posiekaną kolendrą.