Zupa pieczarkowa z kiełbasą

Etap 1 /4

Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać.

• 300g Kiełbasy morlińskiej z piersi kurczaka
• 400g Pieczarek
• 3 Ząbki czosnku

Etap 2 /4

Na urządzeniu ustawiamy mocne smażenie. Do rozgrzanego Cook4me wlewamy 1 łyżkę oleju, dodajemy kiełbasę. Całość smażymy 2 minuty, po tym czasie dodajemy pieczarki. Po 6 minutach dodajemy czosnek, wszystko smażymy jeszcze przez minutę.

• 1łyżka Oleju
• 300g Kiełbasy morlińskiej z piersi kurczaka
• 400g Pieczarek
• 3 Ząbki czosnku

Etap 3 /4

Do podsmażonych składników wlewamy 2 litry bulionu, dodajemy makaron, ziele angielskie, liść laurowy. Na urządzeniu wbieramy "gotowanie pod wysokim ciśnieniem", czas ustawiamy na 8 minut.

• 2l Bulionu warzywnego
• 3 Ziela angielskie
• 3 Liście laurowe
• 190g Makaronu - świderki

Etap 4 /4

Po dekompresji urządzenia ostrożnie otwieramy pokrywę. Śmietanę zahartować odrobiną zupy, następnie wlać do garnka i dusić  ok. 1 minuty. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem, dodać pietruszkę suszoną bądź świeżą. Smacznego!

• 3łyżka Czubate śmietany 18%
• Pietruszka zielona suszona lub świeża
• Sól, pieprz