Czekoladowy fondant z niespodzianką

Etap 1 /4

Przygotuj składniki.

• 30g Roztopione masło
• 50g Czekolada do gotowania, 50/55% kakao, roztopiona
• 1 Jajko
• 25g Cukier
• 20g Mielone migdały
• 20g Mąka pszenna
• 10g Mąka kukurydziana
• 0.5łyżeczka Proszek do pieczenia
• 1 Czekolada

Etap 2 /4

Wymieszaj wszystkie składniki. Wlej ciasto do werynek. Dodaj kawałki batoników. Włóż werynki do koszyka do gotowania na parze i umieść w misie z 250 ml wody.

• 30g Roztopione masło
• 50g Czekolada do gotowania, 50/55% kakao, roztopiona
• 1 Jajko
• 25g Cukier
• 20g Mielone migdały
• 20g Mąka pszenna
• 10g Mąka kukurydziana
• 0.5łyżeczka Proszek do pieczenia
• 1 Czekolada

Etap 3 /4

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 4 /4

Odstaw do lekkiego ostygnięcia przed wyjęciem. Podawaj.