Azjatycka sałatka z kurczaka

• 350 G PIERSI Z KURCZAKA
• 100 G ŚWIEŻEGO OGÓRKA 100 G MARCHWI
• 100 G SAŁATY LODOWEJ
• 100 G SOI Z PUSZKI
• GARŚĆ ŚWIEŻEJ KOLENDRY
• 100 ML SOKU Z LIMONKI
• 100 ML SOSU SOJOWEGO
• 200 ML OLEJU
• 50 ML OLEJU SEZAMOWEGO
• 1 ŁYŻECZKA TABASCO (OPCJONALNIE)
• SÓL
• PIEPRZ

Kurczaka pokroić w paski. Do misy wlać 0,7 l wody. Paski kurczaka włożyć do koszyka do gotowania na parze. Doprawić solą i pieprzem. Umieścić koszyk w misie i uruchomić program Steam P1 na 20 minut. Obrać ogórek i marchew i pokroić przy pomocy obieraka w długie paski. Sałatę pokroić w paski, kolendrę posiekać. W salaterce wymieszać marchew, ogórka, sałatę, soję i kolendrę. Po zakończeniu gotowania wylać wodę z misy. Założyć ostrze tnące i umieścić w misie sok z limonki, sos sojowy, oleje i Tabasco® , a następnie miksować przez 45 sekund przy prędkości 11. Paski kurczaka włożyć do miski z sałatą i dodać sos. Wymieszać i podawać.