Gulasz

• 1 KG KARKÓWKI
• 200 G CEBULI
• 2 ZĄBKI CZOSNKU
• 300 G ZIEMNIAKÓW
• 100 G CZERWONEJ PAPRYKI
• 50 G MĄKI
• 2 ŁYŻKI OLEJU
• 1 ŁYŻKA MIELONEJ PAPRYKI
• 250 G KROJONYCH POMIDORÓW Z PUSZKI
• 600 ML BULIONU WOŁOWEGO
• 100 ML CZERWONEGO WINA
• SÓL
• PIEPRZ

Cebulę, czosnek i ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki. Paprykę pokroić w kostkę. Mięso pokroić w kostkę o boku 2 cm i obtoczyć w mące. Cebulę i czosnek umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym i miksować przez 10 sekund przy prędkości 11. Zastąpić ostrze mieszadłem i zgarnąć składniki ze ścianek na środek misy. Dodać olej, czerwoną paprykę i paprykę w proszku. Na 5 minut uruchomić program Slow Cook P1. Po zakończeniu programu dodać wołowinę, ziemniaki, pomidory, bulion i czerwone wino. Doprawić solą i pieprzem. Uruchomić program Slow Cook P2 na 1 godzinę i 20 minut.