Liczba osób
Koszt
Trudność
Czas przygotowania
Czas gotowania
Obrać ziemniaki i ugotować je w osolonej wodzie.
Odsączyć je i dokładnie rozgnieść.
Dodać ser, pietruszkę, posiekane jajko na twardo, sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Uformować z masy krokiety o szerokości 2 cm i długości 5 cm.
Aby przygotować panierkę, ubić jajko z 1 łyżką oleju, solą i pieprzem.
Obtoczyć krokiety w mące, a następnie zanurzyć w jajku i na koniec obtoczyć w bułce tartej.
Schłodzić przez co najmniej 30 minut.
Smażyć partiami przez 4-5 minut, aż będą chrupkie i złociste. Odsączyć i podawać.
Znajdź instrukcje obsługi produktów Tefal.
Uzyskaj odpowiedzi na pytania.