Wołowina Satay

• 500 G WOŁOWINY (NP. POLĘDWICA LUB ROSTBEF)
• 1 ZĄBEK CZOSNKU
• 150 G CEBULI
• 50 ML OLEJU Z ORZESZKÓW ZIEMNYCH
• 40 G SOSU SATAY
• 250 G CAŁYCH POMIDORÓW Z PUSZKI
• 100 ML SOSU SOJOWEGO
• 100 ML BULIONU DROBIOWEGO (OPCJONALNIE)
• 1 ŁYŻECZKA SKROBI KUKURYDZIANEJ (OPCJONALNIE)
• PIEPRZ

Cebulę i czosnek obrać, grubo posiekać i umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 11. Ostrze zastąpić mieszadłem. Dodać olej i na 5 minut uruchomić program Slow Cook P1. Wołowinę pokroić w paski. Po zakończeniu programu dodać wołowinę, sos satay, pomidory, sos sojowy i skrobię kukurydzianą rozpuszczoną w bulionie (by zagęścić sos). Doprawić pieprzem. Na 55 minut uruchomić program Slow Cook P2. Podawać z białym ryżem.