Zupa pomidorowa z filetem w rozmarynie

• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 2 puszki pomidorów
• 2 puszki pomidorów lub 8 świeżych pomidorów
• 250ml wody
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku
• pół łyżeczki oregano
• pół łyżeczki bazylii
• filet z kurczaka
• rozmaryn
• ryż

Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oliwie.

Dodać mrożone warzywa lub startą marchewkę i pietruszkę.

Zalej wodą, dodać ząbek czosnku i przyprawy.

Poczekaj aż się zagotuje i dodaj pomidory.

Ponownie poczekaj, aż całość się zagotuje – następnie całość zmiksuj.

Filet z kurczaka dopraw rozmarynem i nasmaruj lekko oliwą z oliwek.

Wstaw do parowaru razem z ryżem na 30 minut.